Psicologia e Psichiatria

Dipendenza da cibo

La dipendenza da cibo è una delle forme di comportamento di dipendenza psicologicamente determinato, espressa nell'incapacità di una persona di resistere al bisogno di assumere cibo. Allo stesso tempo, il bisogno non è dovuto al sentimento fisiologico della fame o della sete, ma allo stato psico-emotivo, che comporta un'attività come l'assorbimento del cibo.

Il cibo nella società moderna diventa una droga, il permesso legale di divertirsi, alleviare lo stress, prendere un appuntamento o prendere una pausa. I benefici secondari presentati dal processo di assorbimento del cibo sono enormi - aiuteranno i giovani timidi a comunicare con la ragazza, e la persona piena di lavoro non sarà condannata dopo aver lasciato per pranzo, a differenza di una passeggiata nel parco che richiede lo stesso tempo. Il cibo raccoglie persone in determinate aziende, dove viene stabilita una comunicazione più semplice e piacevole - ricorda le allegre risate nella sala fumatori o vicino alla macchina del caffè e come si ferma quando le persone lasciano questi luoghi.

I segnali dell'emergenza di dipendenza sono un cambiamento nel modo precedente di vita e comportamento, l'irritabilità e l'ansia appaiono, le relazioni cambiano, e la parte principale dei pensieri di una persona ruota attorno al cibo e c'è un'incapacità di rifiutarsi di riflettere su questo argomento o da un pezzo di cibo in più. Questa dipendenza si manifesta principalmente su prodotti alimentari dolci, speziati, di solito è un cibo spazzatura contenente grassi e sostanze cancerogene.

Cause della dipendenza da cibo

La fame non è sempre un fattore di dipendenza, puoi sentire il bisogno non per il cibo, ma per coccolarti con cibi gustosi, scegliere un determinato tipo di prodotto - poi c'è un certo livello di dipendenza chimica causato da certi prodotti, dove il grado di influenza del lavoro biochimico dell'organismo non è sui recettori. Dopo aver mangiato cibi dolci e gassati, i sapori naturali di frutta e verdura non irritano i recettori della lingua al punto giusto, e non c'è sensazione di pienezza. La stessa cosa accade con carni affumicate e prodotti contenenti glutammato monosodico - dopo di loro gli altri alimenti sembrano insipidi, quindi anche dopo cena, voglio queste cose. Un effetto simile viene rimosso abbastanza rapidamente, con un metodo di rifiuto forzato entro pochi giorni (ovviamente, ci sarà una pausa) e le papille gustative vengono ripristinate, è più difficile rompere le abitudini mentali di acquistare chip dopo ogni litigio.

C'è una predisposizione e questo tipo di comportamento è fissato nell'infanzia, e la liberazione ha le stesse fasi di ogni altro psicologico, poiché qui non c'è alcuna componente chimica. La necessità di afferrare lo stress (come mezzo di autocompiacimento) può essere modellata dallo stile di educazione (quando un panino veniva allungato al bambino invece che all'assistenza psicologica). Sentendo che i tuoi bisogni fisici e psicologici possono essere disturbati, quando i genitori decidono come sta il bambino - allora si forma l'atteggiamento che più cibo viene mangiato, migliore sarà l'atteggiamento degli anziani, o almeno la punizione può essere evitata.

È un errore credere che una persona con dipendenza da cibo sia sovrappeso, perché è possibile fare uno sforzo ed essere normale, mentre si perde il controllo sul proprio comportamento alla vista della torta al cioccolato. Solo la dipendenza dal cibo ha le sue manifestazioni nella mancanza di peso, la sua manifestazione non è l'eccesso di cibo, ma piuttosto il rifiuto del cibo. Qualsiasi deviazione nel comportamento alimentare e la sua costruzione non sulla base dei sentimenti di fame sono dipendenza, ma possono manifestarsi in un assorbimento eccessivo e nel rifiuto del cibo del tutto. In termini di relazioni umane, questo è chiamato dipendenza e contro-dipendenza, in termini di psicologia comportamentale, questa è la bulimia e l'anoressia.

Per capire come affrontare la dipendenza da cibo, bisogna investigare le aspirazioni dell'individuo e capire cosa porta gioia oltre al cibo, poiché la sostanza principale derivata dai prodotti scelti dal tossicodipendente è la serotonina. E se non c'è posto per prendere gioia nella propria vita, è preso dal cibo, e i problemi della vita si accumulano, quindi il cerchio si chiude, che deve essere rotto considerando caratteristiche e meccanismi psicologici.

Eliminare la dipendenza da cibo inizia con la definizione dei sintomi, tra cui un aumento delle porzioni di cibo, eccesso di cibo frequente, incapacità di rifiutare integratori. Inoltre, c'è una brama di dolci, farina e spezie, sensi di colpa dopo aver mangiato, il desiderio di assorbire il cibo segretamente, di indurre il vomito dopo aver mangiato. Con tali sintomi, dovresti cominciare a liberarti della dipendenza, partendo dalla ricerca del suo aspetto.

Le cause della dipendenza dal cibo possono essere nascoste dietro il dolore fisico o mentale. Nel primo caso, il cibo funge da consolazione e dà un qualche effetto anestetico, saturando il corpo con la serotonina, nel secondo aiuta a rivivere una sensazione di tristezza o addirittura affrontare la solitudine. La stimolazione della zona orale a livello inconscio è associata all'aspirazione e porta alla sedazione. Il meccanismo è attivato per coloro che sono bloccati nella fase orale, e quindi stanno cercando modi simili per superare le difficoltà emotive nella vita adulta - alcol, sigarette, cibo, baci, tutto ciò che riguarda l'apparato orale e la sua stimolazione. Il cibo aiuta anche a far fronte a una bassa autostima, a bloccare le esperienze negative e a consegnare il senso di felicità necessario alla strada più breve, ma non più produttiva, portando in molti casi a un declino ancora maggiore dell'autostima e dell'autodenuncia.

I disturbi alimentari sono spesso compagni di disturbi mentali, a volte rimangono l'unica area disponibile per il controllo umano. Poiché l'attività mentale non è più affidabile per lui, e le manifestazioni della realtà possono essere illusorie, per non cadere nell'abisso dell'incertezza, del panico e dell'ansia, una persona ricorre a calmarsi con l'aiuto del cibo. Inoltre, nei disordini legati alla percezione di sé e all'accettazione del proprio corpo, a un'assistenza malamente ossessionata da esso, sorge la dipendenza dal cibo, il cui scopo è ridurre il numero di difetti o portare la propria manifestazione fisica a uno stato ideale.

Dalle esperienze emotive il compagno costante di ogni eccesso di cibo è una sensazione di vuoto interiore e non pienezza della propria vita emotiva. Poiché il nostro mentale e il fisico sono inestricabilmente collegati, una tale fame mentale a un certo stadio inizia a dare segnali che sono percepiti come fisici, e una persona che non presta attenzione alla sua anima comincia a nutrirsi, sperando che diventi più facile. Ma la sensazione di saturazione del cibo non arriverà, e l'assorbimento sarà simile al lancio di cibo in un buco nero, come nel film "Route 60", dal momento che il vero bisogno emotivo rimane insensibile.

Le situazioni di vuoto interno sorgono a causa dell'assenza o della perdita di obiettivi significativi, punti di riferimento, significati della vita (ad esempio, sia il divorzio che il matrimonio possono portare a uno stato simile, gettando fraintendimenti come vivere ulteriormente). L'età e le crisi della vita, le fasi transitorie e le situazioni traumatiche sono quegli eventi che buttano giù da sotto i loro piedi e rovinano il loro precedente stile di vita, costringendoli a singhiozzare nuovi modi di essere, i significati delle loro ulteriori aspirazioni e organizzazione dello spazio. E se una persona è abbastanza resistente allo stress, ha l'esperienza di uscire dai momenti di crisi, troverà più facilmente nuovi modi di adattamento, mentre per coloro che non hanno affrontato cambiamenti globali o hanno perso qualcosa di estremamente prezioso, trovare una via d'uscita sarà problematico e richiederà antidolorifici emotivi. Alcuni in questi casi vanno in psicoterapia, alcuni al bar e altri al negozio di dolciumi.

I fattori biologici possono anche provocare un atteggiamento scorretto nei confronti del cibo (cambiamenti nel background ormonale o nel metabolismo comportano cambiamenti nelle abitudini alimentari), ma a differenza dei momenti psicologici, tali fallimenti possono richiedere un intervento medico, agendo esclusivamente come un sintomo. In questi casi, è inutile seguire una dieta, monitorare e controllare, inclusa la consapevolezza, il proprio comportamento, poiché ciò aggrava solo la causa sottostante.

La tendenza alla dipendenza da cibo viene posta quando i genitori manipolano il cibo. Ad esempio, la madre può cercare di manipolare il comportamento del bambino con l'aiuto dell'alimentazione, in un'età più adulta per il bambino decidere quale tipo di cibo, in quale quantità e a che ora mangierà, ignorando i bisogni del bambino. Con tale educazione, la sensibilità di una persona ai bisogni del corpo è disturbata, la sensazione di fame può essere distorta e il cibo viene percepito come un modo per ottenere l'approvazione ("ben fatto, ho mangiato tutto"), ricompensa ("fai i compiti, ricevi caramelle"), protesta (non finirlo o no non mangiare durante le liti). Quindi il cibo diventa una modalità di comunicazione e perde le sue funzioni primarie, e il rapporto con il cibo riflette la relazione con il mondo, aumentando la sua importanza nella valutazione personale dell'ambiente.

Tipi di dipendenze alimentari

Parlando di dipendenza da cibo, molti immaginano una ragazza che non mancherà alla vetrina con le torte, anche se in realtà le varietà di tale violazione sono molto più grandi e le forme sono anche più serie.

La dipendenza dal gusto si concentra sulla necessità di un prodotto particolare e del suo gusto. Il cibo con la serotonina (cioccolato, banane) o che ha un effetto tangibile sul corpo (caffè, frutti di mare) è ampiamente diffuso tra le persone dipendenti dal gusto. Le sensazioni piacevoli del gusto del prodotto diluiscono il negativo, la noia o riempiono una pausa, come un fumatore, e l'uso e la dipendenza dal gusto stesso è come l'intrattenimento, sebbene non escluda la disforia con una prolungata assenza di una delicatezza preferita.

L'eccesso di cibo è un problema più serio quando una persona non è in grado di controllare la quantità di cibo richiesta, a causa della quale inizia l'obesità. Solitamente a causa di fattori di stress o di diminuzione dell'umore e dell'autostima. È completamente risolvibile quando si affrontano problemi psicologici e cambiano le strategie di vita.

Il prossimo tipo è la fame, che ha varie forme di manifestazione. Questo può essere il rifiuto di alcuni prodotti (nel tentativo di perdere peso, i prodotti sono esclusi, secondo la persona, contribuendo alla deposizione di grasso) o il rifiuto del cibo in generale. La ragione è spesso il desiderio di perdere peso, e questo porta a una violazione nella sfera psico-emotiva, anoressia nervosa, distrofia e un numero di entrambi i problemi psichiatrici e fisiologici. L'anoressia rivela irregolarità nella percezione del proprio corpo, che sembra completa anche con massa insufficiente. Nella fase iniziale, una persona è in grado di riguadagnare in modo indipendente un atteggiamento sano nei confronti del processo alimentare o utilizzare il supporto di parenti e psicologi, e nella fase di sviluppo più serio, la terapia medica è necessaria per ripristinare sia la fisiologia (ripristino del metabolismo e corretto funzionamento degli organi digestivi) che la salute psicologica. (considerata una delle malattie della clinica psichiatrica).

L'opposto dell'anoressia è la bulimia, che è caratterizzata da focolai di fame, l'assorbimento del cibo in grandi quantità e la scelta dei prodotti, come nel primo caso, la dipendenza dal gusto non è importante, la quantità è importante. Questo è di solito una condizione piuttosto dolorosa per il corpo e il prossimo stadio di assorbire un'enorme quantità di cibo è un'induzione artificiale di vomito o un effetto lassativo. La paura dell'iperalimentazione è causata dall'induzione del vomito, ma la possibilità di un controllo volontario sul mangiare è assente, la persona sta vivendo davvero soggettivamente una terrificante sensazione di fame, fino ai dolori e agli spasmi dell'esofago, vedendo l'unica via d'uscita per assorbire immediatamente un'enorme quantità di cibo. Proprio come l'anoressia, con le sue manifestazioni estreme, viene curata in ospedale.

Come sbarazzarsi della dipendenza da cibo da soli?

La dipendenza, anche se non è un narcotico, ma il cibo non è un problema così semplice, quindi dovresti imparare come affrontare la dipendenza da cibo dagli esperti e non fare affidamento sulla fortuna, peggiorando la situazione. E soprattutto, si dovrebbero escludere i fallimenti biologici nel lavoro dei sistemi d'organo, sapendo in anticipo che il problema principale è nella psiche, quindi è necessario rivelare la propria motivazione per la liberazione, senza la quale non ci sarà alcun miglioramento nell'auto-guarigione. Un'analisi eccellente aiuta un tale stile di vita e considerando le prospettive per cui porterà in dieci anni.

La fase meccanica e abbastanza semplice consiste nell'elaborazione di un programma dietetico che include prodotti consentiti (con una distinzione in quali quantità e quante volte al giorno o una settimana ciascuno di essi può essere consumato), porzioni e frequenza dei pasti. Dovresti sempre avere una lista ideale a portata di mano, ma non dovresti esigere da parte tua una adesione immediata e rigorosa a tale dieta. Le vecchie abitudini, supportate da sensazioni fisiche sono abbastanza forti e dopo una settimana, puoi svegliarti vicino al banco dei fast food, mangiando il sesto shaurma. Concediti dolci e gadget dannosi, ma riduci gradualmente il loro volume.

Durante la regolazione del lato del cibo stesso, non dimenticare che la causa di qualsiasi dipendenza si trova nella psiche e senza prestare la dovuta attenzione alle cause della dipendenza e cambiando la tua situazione di vita, tutti gli sforzi per migliorare la tua dieta saranno privi di significato. Risolvi vecchi problemi che indeboliscono le tue risorse mentali, trova modi per riempire il tuo vuoto interiore (cerca emozioni - nuovi hobby, viaggi interessanti, persone). Fare sport e riempirsi di emozioni positive sono alleati nella lotta contro la dipendenza.

Inoltre, ci sarà un lavoro più profondo e più serio per aumentare la tua autostima: trovare cose che ti sviluppano e incoraggiare te stesso per qualsiasi, anche un piccolo risultato. Basta non mangiare - regalati una nuova esperienza, acquistando un biglietto per il cinema o andando a cavallo. Se hai vinto una gara di matematica, ti raccomando con un abbonamento alla piscina, se hai protetto ksm, aggiorna il tuo taglio di capelli, superato il progetto con successo, fai un picnic. Cerca di far variare la tua attività e sviluppare i tuoi vari aspetti. Il tuo compito principale è quello di normalizzare la tua vita, imparare come affrontare lo stress e resistere all'assalto esterno anziché ai problemi di disturbo.

Trattamento delle tossicodipendenze

Il trattamento di qualsiasi disturbo alimentare include il lavoro congiunto di una persona con uno psicologo o psicoterapeuta su problemi intrapersonali che portano a tale stato, e la durata e il programma sono determinati individualmente e dipendono dalla gravità delle manifestazioni e dagli aspetti specifici della clinica. L'obiettivo principale di tale lavoro non è la normalizzazione del peso, ma solo la normalizzazione del comportamento alimentare, le cui violazioni hanno portato alle conseguenze di un cambiamento nel peso corporeo.

Un approccio integrato di solito comporta il lavoro per conoscere e mantenere i principi del consumo consapevole che esclude i metodi di dieta violenta, dopo i quali si verificano guasti. La nutrizione cosciente è mirata ad aumentare la sensibilità ai bisogni del proprio corpo e le sue risposte al cibo (questo include sia il tipo che la quantità di cibo).

Il lavoro intensivo viene svolto con le impostazioni interne in relazione al cibo e al sé. Compagni permanenti di disturbi alimentari - ridotta autostima, mancanza di autostima, incapacità di costruire un contatto produttivo, vita in problemi passati e altre situazioni traumatiche che inducono una persona a cogliere l'ansia costante.

Di solito, la riabilitazione dura circa due mesi con la psicoterapia individuale e di gruppo, in cui vengono rivelate le cause personali della dipendenza e si sviluppano le vie più autentiche per uscire da questa situazione, senza l'uso di misure severe che frustrano la psiche. Molto spesso, il trattamento viene effettuato con visite periodiche allo psicoterapeuta e ai gruppi di supporto, ma in alcuni casi è necessario il ricovero in ospedale (a volte obbligatorio) in caso di disabilità fisica o necessità di correzione psico-emotiva. Il trattamento obbligatorio in ospedale con anoressia è particolarmente importante, dal momento che le morti sono possibili, così come i cambiamenti e i disturbi irreversibili, e forse un fallimento nel lavoro degli organi sullo sfondo di esaurimento e fame.

La più rilevante nel lavoro con le dipendenze alimentari è la terapia cognitivo-comportamentale, volta ad eliminare schemi comportamentali inappropriati e sviluppare un nuovo modello di comportamento. Активно подключается телесно-ориентированная и динамическая терапия для лучшего контакта, чувствования и понимания образа тела, а также его потребностей.

La terapia di gruppo si è dimostrata molto positiva nel trattare qualsiasi tipo di dipendenza, dove è possibile ottenere supporto e avvicinarsi ad accettare il proprio problema come esistente, che è il punto di partenza per la riabilitazione. Inoltre, la terapia familiare è attivamente coinvolta, dal momento che il comportamento alimentare affonda le sue radici nel sistema familiare, sempre molto vicino alla sfera delle relazioni interpersonali ed è uno dei marcatori del disagio familiare.

Guarda il video: Dipendenza dal cibo: la strategia infallibile per uscirne (Agosto 2019).